台灣夏季高溫濕熱,食藥署警告涼麵、剉冰、現切水果等6大高風險食物保存要當心!完整解析細菌滋生原因與五要原則防毒攻略,教你從採買到冷藏全面防堵食物中毒危機。
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你知道吃鮪魚和馬鈴薯都可能致命嗎?深入解析台灣常見食物中毒元兇,揭開河魨毒素與組織胺的危險真相,更驚曝這些毒素即使用高溫烹煮也無法消除!日常飲食中不可不知的保命關鍵全揭露。