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赤腳下廚學起來!日本醫師教你兩招遠離失智症

年輕人也該看!失智預防從日常做起

最近發現自己忘東忘西?別以為只有老人家要擔心失智!日本抗老專家白澤卓二醫師在《美麗到100歲的關鍵祕密》裡特別提醒,30歲後就要開始保養大腦。以下這兩招超簡單日常習慣,讓你邊生活邊預防失智!


🦶赤腳養生法:腳底按摩大腦

為什麼有效?

  1. 刺激腦部深層區:赤腳踩健康步道時,凹凸表面會觸發腳底70+個穴位,直接活化大腦基底核與海馬迴
  2. 促進血液循環:腳底受壓時血管會像幫浦一樣,把血液往上推回心臟,腦部血流量最多可增加25%
  3. 鍛鍊足部肌肉:現代人穿鞋讓腳趾退化,赤腳走路能強化足弓,預防跌倒(長者意外主因之一)

實作技巧:

  • 早晚各走10分鐘健康步道(磁磚接縫處也行)
  • 腳趾猜拳遊戲:洗澡時用腳趾比「剪刀石頭布」
  • 選透氣襪子:白天穿五指襪保持足部靈活度

👩🍳廚房就是健身房!料理防失智秘訣

五大感官全開:

  1. 視覺:判斷食材新鮮度與火候
  2. 觸覺:切菜洗米的指尖刺激
  3. 聽覺:油鍋滋滋聲辨熟度
  4. 嗅覺:香料搭配與焦味警覺
  5. 味覺:試吃調味的精準判斷

腦力訓練重點:

  • 規劃菜單:訓練邏輯與營養知識
  • 同步多工:邊炒菜邊備料提升專注力
  • 記憶訓練:記住家人飲食喜好
  • 創意發揮:剩菜變身新料理

專家加碼提醒:

  • 赤腳後要用溫水泡腳5分鐘
  • 料理時多使用非慣用手操作
  • 每週至少3次地中海飲食
  • 搭配30分鐘有氧運動效果加乘

想要老了還能自己煮飯、到處趴趴走?現在就脫掉鞋子走進廚房吧!這兩招簡單到阿公阿嬤都能做,年輕人跟著練更能超前部署,讓大腦越用越年輕啦!

分類:健康養生